LUZ DEL CARMEN PAREDES. DIARIO DEL YAQUI.
Urge incentivar la actividad a fin de garantizar la rentabilidad del sector.
El alto costo de los insumos y la nula política de apoyos federales hace incosteable la actividad; en los últimos años se ha incrementado el número de establos que han tenido que cerrar, indicó Fernando Mendívil Ibarra.
El presidente de la Asociación Ganadera Local de Productores de Leche del Valle del Yaqui apuntó que en los últimos años un 40 por ciento de los productores ha dejado la actividad.
“Los que quedan en la actividad han subsistido. El incremento del precio de la leche les ha permitido mantenerse; los 9.50 pesos por litro, son aceptables, pero no rentables”, señaló.
No hay apoyos, lo que han recibido es por parte del Gobierno del Estado, pero no es suficiente, reiteró.
Los productores demandan invertir en equipamiento para dar un valor agregado a la producción como lo han hecho con la elaboración de productos con su marca, pero requieren créditos y capital de trabajo, abundó.
La industrialización de la leche es un nicho de crecimiento para el sector, y los productores le están apostando, por lo que demandan créditos blandos y que se incentive la producción de leche, sostuvo.
