J. FRANCISCO DE ANDA CORRAL. EL ECONOMISTA. El destilado de agave de Jalisco y Nayarit será reconocido este mes. La gastronomía mexicana se nutre en buena medida por los alimentos …
Leer más »La raicilla se abre paso entre las denominaciones
Archivos de etiquetas: denominación de origen
Yucatán fortalece denominación de origen del chile habanero
EXCÉLSIOR. El Gobierno de Yucatán dijo que este acto significa un gran avance que se traducirá en el fortalecimiento de la promoción de la denominación de origen. Foto: Especial Se …
Leer más »Tribunal ordena investigar Denominación de Origen del Mezcal otorgada a Aguascalientes
EL FINANCIERO. Hipócrates Nolasco, presidente del Consejo del Mezcal, dijo que Morelos y el Estado de México, quienes recibieron la denominación en 2018, también se encuentran a la espera de …
Leer más »Barro canelo, técnica alfarera ancestral que enorgullece a los tonaltecas
REALIZADO POR NOTIMEXTV. El orgullo más grande de los tonaltecas es la alfarería con barro canelo y su cuna es la comunidad de El Rosario, donde 180 familias luchan por …
Leer más »Protección de la DOT dinamiza al tequila
PATRICIA ROMO. EL ECONOMISTA. A partir de 1995, aceleró la producción y exportación de la bebida. Madrid, España. La verificación y certificación del cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana por …
Leer más »Buscará Gobernador denominación de origen de chile guajillo para Zacatecas
COMUNICADO DE PRENSA. GOBIERNO DE ZACATECAS. El mandatario aseguró que la denominación daría valor agregado a la comercialización del productoEste miércoles Alejandro Tello visitó la planta Chilza, una empresa zacatecana …
Leer más »Buscan recuperar el potencial de la vainilla
MARITZA MENA. EL SOL DE PUEBLA. Pese a contar con denominación de origen la producción en el estado no es representativa. PUEBLA. A pesar de que la vainilla es originaria …
Leer más »Unión Europea protegerá al tequila mexicano como indicación geográfica
AFP. El tequila mexicano logró la protección en la Unión Europea como indicación geográfica, una decisión que tomó dos años por la oposición de asociaciones vinícolas europeas. El tequila mexicano …
Leer más »“No Vamos a Aceptar que nos Quiten un Solo Municipio de la Denominación de Origen”: Wenceslao Bautista
BENNY DÍAZ. PÁGINA 24. “Hay el clima y la tierra adecuados para producir especies de agave”. AGUASCALIENTES. “De ninguna manera vamos a aceptar que nos quiten un solo municipio de …
Leer más »Brasil reconoce denominación de origen del tequila mexicano
DANIEL BLANCO. EL FINANCIERO. Con esto se evita la piratería y se abre la posibilidad de emprender acciones legales contra quien imite a la bebida. Tras 10 años de negociaciones, …
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